Pongal au Tamil Nadu

La mousson n’a pas été suffisante cette année au Tamil Nadu. Néanmoins la fête de Pongal, très importante dans cet état de l’Inde, va avoir lieu comme d’habitude ces jours ci en janvier.

C’est le festival des paysans. Mais à cause de la mauvaise mousson une grande partie du Tamil Nadu est desséchée. Or Pongal se fête avec la première récolte de riz. Les paysans nourissent d’abord les animaux respectant ainsi leur dur travail puis  mangent eux aussi le riz de Pongal. Les célébrations durent trois jours et le gouvernement octroie 3 jours de vacances aux écoles et aux départements d’état. Malgré la sécheresse Pongal aura lieu et les paysans qui n’ont pas de riz nouveau, en demanderont à ceux qui, ayant des puits ou des citernes pour arroser leurs champs, ont pu avoir une récolte.